tiistai 23. kesäkuuta 2009

Alaston kokki


Juhannuksena huomasin,jälleen kerran kuinka estoton tyyppi mieheni on.Possunpaiston aikana lihaa piti voidella rypsiöljy-mausteseoksella.Kylpypyyhe ei pysynyt pitämättä lanteilla,joten mieheni sutaisi sen pois.Sentakia kuvassa on alaston kokki.Mikäs sen parempaa...mullekin sopi.Itse olen niin estoinen ettei edes uimapuvussa.

Miehillä oli savusauna ja sieltä lampeen.Se tosin oli sameavetinen.En saanut selvää kauanko possu kypsyi,ennenkuin viilsivät siivuja.4 tunnista lähdetään.Loput lihat laitoin pakkaseen.Muhevat palat oli syöty,jälellä oli kylkipalat.Kyläläiset oli avustanu syömingeissä.

perjantai 19. kesäkuuta 2009

porsas vartaassa-lisäkuvia



Koskapa edelliset kuvat meni limittäin,laitan lisäkuvia.Minullahan on aikaa,yksin kotosalla.Nuorin poikanikin jo täysi-ikäinen.Ajokortti ja niinpä hurautti Kauhavan lentonäytöstä katsomaan.Viihdyn yksin kotona.Muutenkin kroppa vihoittelee.Parantelen itseäni,jotta jaksaisi lähteä ensiviikolla pienelle matkalle.Miehet pyysi käymään grillauspaikalla,mutta olen tänään nähnyt tarpeeksi porsaanlihaa.Leikkasin toisen porsaan pakastimeen sopivaksi.Tein jämäköitä paloja.Miehet saavat kesällä grillata posuunkylkeä laatikossaan,kun se onnistui noinkin hyvin.Suomen Juhannus on alkoholikeskeistä.Muutenkin läträtään liikaa viinan kanssa.Tällaisen absolutistin on parempi pysyä kotonaan.Ilonpilaaja :)

Pikkuporsas vartaassa




Juhannusaatonaattona haimme 2 pikkuporsasta,jotka tietysti heti lahdattiin.20-30 kg potseja.Vuorokaudeksi puoriin riippumaan.Tänään aattona alkoi grillaus.Masa näppäränä miehenä oli pikavauhtia kehitellyt oivan grillauslaatikon.Grillihiiliä oli heti alkuvaiheessa pudotettu laatikonpohjalle 2 pussia,kuivaa leppää nakeltava aika-ajoin.Käsin veivattava laatikko,jossa on lämpömittarikin.Se on näyttänyt 100-200 c lämpöä.Kokeiluvaiheessa lämpöä sai jopa 300 c.Sellaisessa pätsissä porsaasta ei olisi kuin luut jälellä.Kuvien ottamisen aikana porsas oli ollut n.3,5 tuntia tangossa.Toivottavasti liha on tämän kirjoittamisen aikana kypsää.Hyvät tuoksut saattaa houkutella paikalle kuokkavieraita.Eihän pikkukylässä mikään pysy salassa :) Bon apetit,kaikille!

keskiviikko 10. kesäkuuta 2009

Kesämatkasuunnitelmia


Plääh,stressiä pukkaa!Jo pelkkä suunnittelu kuluttaa turhaa energiaa.Varsinkin kun mikään ei etene suunnitellulla tavalla.Tässä tämänhetken ajoneuvo- ja majoitusideat.1.Pikkuautolla ja -teltalla.2.Isommalla henkilöautolla ja pikkuteltalla.3.Kuorma-autolla,johon majoitus.4.Vuokra-asuntoauto tai asuntovaunu,jota vedettäis isommalla henkilöautolla.5.Isommalla henkilöautolla ja ISOLLA teltalla.Voi v!Joudun hourulaan ennen lähtöä.Pidän varalla 3 ja 5 suunnitelmat.Teen investointeja noihin varusteisiin.Tänään ostin halvan tavallisen kylmälaatikon.Olin viittävaille ostamassa isoa telttaakin,mutta en uskaltanut.3:s vaihtoehto on ennen 5.Ehdin ostamaan teltan,kun tiedän tarkemmin.Pari hyttysverkkoa ostin oviaukkoihin,eikä maksanu kuin euron kpl.Jos hommat menee mönkään,makaan tontillamme hyttysverkko ylläni ja allani-kylmälaukusta vetelen jaffaa :) Enkä häviä siinä mitään :)

tiistai 9. kesäkuuta 2009

Impala


Hieno 50-luvun Impala kävi kuvauttamassa pihassamme itseään :) Olispa vielä nuori,saisi cruisailla.Heh,turha toivoa...ei minulla olisi ollut varaa tuollaiseen.

Isällä oli pikku-Fiat ja kuplavolkkari.Sen tietää kuinka tiukkaa teki 6 lapsen kanssa matkustettaessa:) Koulumatkat poljimme osanmatkasta polkupyörällä,loput koulutaksilla.

Jokatapauksessa hieno harrastus.Vanhojen autojen kunnostus.

Ja tätäpäivää.Sattui nolosti,kun olkalaukkuni jäi housujen takataskuun kiinni.Kirpparilla hokasin mites pääsi käymään.Tuttu myyjä laitteli vaatteita paikoilleen.Sanoin:pelasta mut,jumiuduin laukkuuni kiinni.Myyjä rupesi räpeltämään peffanpuolella,mutta ei saanut rouvaa irti laukustaan.Leikilläni kysyin,joudunko pudottamaan housut alas.Totesimme että niin on tehtävä:vessassa.Siellä sain tilanteen "normalisoitumaan" :) Myyjän kanssa juttelimme:"Toivottavasti tätä ei tapahdu julkisella paikalla".Muu ei auttaisi kuin kuljettaa olkalaukkua peffan päällä-toivottavasti ei.

Arvaas,minne lähdin kirpparilta?Oikein!Ajoin hautausmaalle vainajan sääriluu paperipussissa takakontissa.Hain lapion,kaivoin appeni haudan sivulle pienen kuopan,jonne pudotin ison ja pienen luun.Peittelin ja toivoin tekeväni oikein.Asia oli vaivannut kauan ja olin saanut neuvoja miten menetellä,Tontille hautaamisessa olisi voinut myöhemmin tulla suuria ongelmia.Varsinkin jos joku innokas lapionheiluttaja osuisi luulöydökseen.Se olisi poliisiasia,eli kiitos ei....kärpäsestä ei tehdä härkästä.

keskiviikko 3. kesäkuuta 2009

Kesäkukan halla vei


Tympii mahottomasti,kun viimeöinen yöhalla nitkautti kukkaseni.Tätä se sitten on.Suomen alkukesän kylmät yöt ja kukkien yhteenotto.Rasittaa muorin kukkaroa.


Muutenkin rahat on loppumassa.Tästä tulee köyhän kesä.Ahistaa ja ajatukset pyörii rahassa.Yleensä pystyn elämään ilman rahaa tietäessäni,että voin tarvitessa lainata eräältä tutulta.Huonompi juttu;hänelläkin on rahat tiukalla.Niin ei ole koskaan ennen tapahtunut.Lama on iskenyt tuttaviinkin.Mitäs neuvoksi?Käännyin toisen henkilön puoleen,hän lupasi lainata pahimman yli.Itse pärjäisin vähemmälläkin,mutta perheenjäsenille on mukava laittaa ruuaksi muutakin kuin vesivelliä.Aamupuuro otettava listalle.Halpaa ja maistuu nuorisollekin.Kesälomamatkaan ei löydy rahaa.Jos tuttavani haluaa minut mukaansa,kustantakoot bensat ja ruokani.Luultavasti hän lähtee,kunhan saa terveytensä paremmalle mallille.Viihdyn kotonakin koko kesän-se ei ole tuskallista.Haluaisin käväistä Turussa-tarkoittaa junamatkaa.Kävelen vaik junaraiteilla Turkuun :)


Lepuuttelen jalkojani terassilla.Illat odottelen nukku-Mattia tulevaksi.Olen ihmetellyt mitä tarkoittaa"levottomat jalat-juttu",mutta en enää...Jalkojani kolottaa ja niitä joutuu jatkuvasti siirtelemään asennosta toiseen.Täytyisi perehtyä aiheeseen,joskus.


Olen siivonnut vapaa-ajan mökkiä.Onneksi se on vain pieni mummon mökki.Entisaikaan siinä on asunut perhe.Sopu on tilaa antanut.Mies kuoli ja leski lapsineen laittoi mökin huutokaupattavaksi.Mieheni suvunjäsen huusi talon.Ulkorakennukset ja pikkutavarat muille ostajille.Mökki on ollut siitäasti ulkopuolisten käytössä.Viimeksi siinä asui ilmaiseksi vanhapiika kuolemaansa asti.Hänen sukulaisensa yrittivät omia mökin,mutta ehdimme hätiin.Mitään kiitosta emme saaneet,vaikka mummu oli saanut elellä mökissä vuosikymmenet.Kiittämättömyys on maailman palkka.Eikä riittänyt,että pahalaiset usutti kimppuumme kalliin asianajajansa.He repivät kaikki keittiökaapistot,vesikalusteet-putket,sähköjohtoja oli avonaisina.Huh,millaisia ihmisiä.Voitimme jutun ja mökki kuuluu meidän suvulle.Sen arvo ei ole häävinen,mutta paikan takia se on arvokas.